- Media
- Medio
4/5
(50 Voti)
Ingredienti
- FIletti di sgombro freschi
- 20 g di aceto balsamico
- pizzico di sale
- 150 g d'acqua
- 20 g di peperone giallo
- 20 g carote
- cipolla
- alloro
Tappe di preparazione
Tappa 1
Unire l'aceto balsamico, l'acqua e un pizzico di sale in una pentola e portare ad ebollizione
Tappa 2
Unire i peperoni, le carote, le cipolle e l'alloro e lasciare cuocere per 5 minuti
Tappa 3
Unire i filetti di sgombro e cuocere finchè non bolle l'acqua
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