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Ingredienti
- 1l Latte intero
- 500gr Panna Liquida fresca
- kg1 Zucchero
- 250gr Cacao amaro
- 200gr Alcool puro 95gradi
Tappe di preparazione
Tappa 1
Unire zucchero e cacao facendo attenzione a non far formare grumi .
Tappa 2
Aggiungere latte e panna e posizionarlo sul fuoco.
Tappa 3
Appena bolle, girare per ancora un minuto e spegnere.
Tappa 4
Una volta freddo aggiungere l'alcool.
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