Pizza e Calzoni

Di

  • Media
  • 15 minuti
  • 30 minuti
  • 60 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 500g di farina
  • mezzo cubetto di lievito di birra
  • acqua tiepida q.b.
  • sale
  • 2 cucchiai di olio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Lasciar lievitare l'impasto fino al raddoppio del volume.

Tappa 2

Stendere l'impasto su una teglia e farcirlo o nel caso dei calzoni, fare un cerchio e riempirlo con gli ingredienti a piacere, sovrapporre le due parti e chiuderlo aiutandosi con una forchetta.

Tappa 3

Far cuocere in forno statico a 200° per circa 30-40min.

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