- Facile
- 50 minuti
- Medio
3.3/5
(20 Voti)
Ingredienti
- - 4 pesche
- - 3 uova
- - 150 gr di zucchero
- - 150 gr di burro
- - 100 gr di farina di mandorle
- - 1 bustina di lievito
- - 250 gr di farina bianca
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sbattere con la frusta le uova con lo zucchero, il burro ammorbidito, la farina di mandorle e 1/2 bicchiere di limoncello.
Tappa 2
Successivamente aggiungere la farina, il lievito e un pizzico di sale e mescolare con una spatola. Solo in ultimo le tre pesche tagliate a pezzettini
Tappa 3
Disporre il composto in una tortiera imburrata, guarnirla con la pesca avanzata e lasciare cuocere per 50 min a 180°.
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