Pancake

  • Facile
  • 5 minuti
  • 5 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 1 Uovo
  • 1 Cucchiaio di Zucchero
  • 100 ml di Latte
  • 1 Pizzico di Sale
  • 1 Cucchiaino di Lievito per Dolci
  • 100 g di Farina
  • 15 g di Burro Fuso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sbattere l'uovo con lo zucchero e aggiungere il latte e un pizzico di sale.

Tappa 2

Unire la farina setacciata con il levito e infine il burro fuso nella stessa padellina in cui si cuoceranno i pancake.

Tappa 3

Far riscaldare un pò la padellina e versare un mestolino di impasto per ogni pancake.
Cuocer a fuoco basso.
Quando l'impasto comincia a fare le bollicine in superficie si può girare il pancake.

Tappa 4

Una volta cotti da entrambi i lati allora sono pronti da servire.

Tappa 5

Si Possono spolverare di zucchero a velo o spalmare con la Nutella oppure fare una torre e colarci la cioccolata fusa o sciroppo d'acero...o diamo sfogo alla nostra fantasia!!!!

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