- Facile
- 25 minuti
- Medio
2.2/5
(13 Voti)
Ingredienti
- - 750 gr di petto di pollo
- - Prezzemolo
- - Funghi trifolati in lattina
- - Olio
- - Farina
- - Sale
- - Pepe
Tappe di preparazione
Tappa 1
Tagliare a straccetti il petto di pollo e infarinarlo leggermente con un po' di pepe.
Tappa 2
In una padella scaldare l'olio, unire il pollo e i funghi.
Tappa 3
Sfumare con il vino, salare, pepare e aggiungere il prezzemolo tritato.
Se il pollo comincia ad attaccarsi aggiungere un po' d'acqua.
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