- 15
- Media
- Medio
4/5
(21 Voti)
Ingredienti
- 250gr latte,
- un cubetto di lievito,
- 40gr zucchero,
- 1 uovo intero,
- 550 gr farina manitoba,
- 50 gr olio di semi
- 1 pizzico di sale
- nutella qb
Tappe di preparazione
Tappa 1
Impastare bene il tutto e far lievitare per due ore.
Tappa 2
Poi stendere l'impasto e con l'aiuto di un bicchiere fare la forma rotonda, mettere la nutella al centro e poi chiudere spingendo verso il basso cosi viene la forma rotonda.
Tappa 3
Farlo crescere per un oretta e mezza circa il tempo che le palline si uniscono e poi prima di mettere in forno a 190°gr per 30 minuti bagnarle con il latte.
Su può anche fare salato aggiungendo solo 230 g latte e 30 g di zucchero. poi farcire le palline a piacere.
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