Brownies al cioccolato

Di principessainsonne

Un goloso dolce al cioccolato, direttamente dalla tradizione americana.

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Brownies al cioccolato. Scopri la nostra ricetta.

Lo staff di Tribù Golosa Team

6
Facile
20 minuti
28 minuti
28 minuti
Medio

Ingredienti

200 gr di cioccolato
250 gr di burro
200 gr di zucchero di canna integrale
4 uova
40 gr di cacao amaro
150 gr di farina

Tappe di preparazione

Tappa 1

In una ciotola mettete il cioccolato e il burro, fate sciogliere il tutto a bagno maria, mescolando delicatamente.
Io ho usato il toblerone al latte ma potete usare il cioccolato che preferite.

Tappa 2

Intanto in un’altra ciotola mettete lo zucchero, le uova, il cacao e la farina e mescolate il tutto.
Aggiungete il composto di cioccolato e amalgamate.

Tappa 3

Foderate una tortiera con la carta forno e versateci il composto.

Tappa 4

In forno a 180° per 30 – 35 minuti. Fate la prova stecchino. Comunque sopra deve fare un po’ di crosticina e dentro rimane morbidino.