Moscardini con patate

Di

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  • Medio

Ingredienti

  • 500 g di moscardini
  • 300 g di patate
  • 1 cipolla
  • 1 spicchio di aglio
  • peperoncino
  • sale
  • olio
  • 200 g di pomodorini

Tappe di preparazione

Tappa 1

Pulire i moscardini e tagliarli a pezzi.
In una pentola, mettre olio, cipolla e aglio, sfumare un pò e aggiungere i restanti ingredienti.
Fate cuocere x 30/40 minuti regolando di sale e peperoncino.
Servire caldi.

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