Avocado e gamberetti versione light

Di

Una versione light perfetta per l’estate

  • 4
  • Facile
  • 10 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 2 avocado
  • 100g di formaggio spalmabile
  • 125g di gamberetti rosa già cotti
  • ½ succo di limone
  • Sale e pepe macinato
  • Un pizzico di peperoncino d’Espelette

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mescolare con una frusta il formaggio spalmabile, il succo di limone, il sale e un pizzico di pepe macinato.

Tappa 2

Aggiungere i gamberetti e mescolare.

Tappa 3

Tagliare a metà gli avocado e togliere il nocciolo.

Tappa 4

Farcire l'avocado con la salsa di formaggio e gamberetti.

Tappa 5

Decorare con il peperoncino d'Espelette e qualche fettina di limone

Ti potrebbe interessare anche:

Ti potrebbe interessare anche: