Pollo caramellato e semi di sesamo
Questo pollo caramellato è una ricetta semplice da realizzare e ottima accompagnata da un riso pilaf.
- 4
- Facile
- 15 minuti
- 6 minuti
- Medio
4/5
(107 Voti)
Ingredienti
- 4 filetti di pollo
- aglio
- 2 cucchiai di salsa soja
- 2 cucchiai di succo di limone
- 2 cucchiai di miele
- 2 cucchiai di olio di oliva
- 2 cucchiai di semi di sedano
Tappe di preparazione
Tappa 1
Tagliare i filetti di pollo e metterlo in una casseruola. Pelate e grattuggiate l'aglio e aggiungete il pollo.
Mescolate il tutto con le vostre mani e lasciare riposare per 30 minuti a temperatura ambiente.
Tappa 2
In una piccola casseruola, mescolate la salsa soja, il succo di limone e il miele.
Tappa 3
Riscaldare l'olio in una padella o in una wok. Aggiungere il pollo e ferlo rivenire per 2 - 3 minuti.
Prolungare la cottura mescolando il tutto più volte. Aggiungere la salsa di soia il miele e il limone mescolando.
Tappa 4
Servire cospargendo il tutto con dei semi di sesamo.
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