- 4
- Facile
- 20 minuti
- 10 minuti
- Medio
2.7/5
(242 Voti)
Ingredienti
- 500 g di scaloppine di pollo (tagliate fine)
- 150g di mirtilli rossi disidratati
- 1 scalogno
- burro o panna da cucina
- sale
- pepe
- olio
Tappe di preparazione
Tappa 1
In un piattino infarinare le fettine di pollo. Farle cuocere in una padella a fuoco medio. Quando le scaloppine saranno quasi pronte aggiungere una noce di burro o della panna da cucina per creare una sorta di cremina che andrà ad accompagnare il vostro piatto.
Tappa 2
A fine cottura aggiungere i mirtilli rossi e lasciar cuocere per 3 minuti.
Servire il piatto caldo magari decorandolo con dei mirtilli freschi per dare un po di colore.
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