- Facile
- 10 minuti
- 30 minuti
3.1/5
(388 Voti)
Ingredienti
- 1 rotolo di pasta brisée
- 500g di prugne
- 500g di prugne gialle
- 100g di zucchero
- 2 cucchiai di farina
- 3 uova
- 20 cl di panna liquida
Tappe di preparazione
Tappa 1
Riscaldare il forno a 180°C. Mettere la pasta nella teglia per torte e con la forchetta, puntellare la pasta.
Tappa 2
Tagliare le prugne e le prugnette gialle a metà. Mettere metà della frutta sul fondo della torta alternando i due tipi di prugna.
Tappa 3
Sbattere le uova con lo zucchero, la farina e la panna liquida.
Tappa 4
Versare l'impasto sulla frutta e lasciar cuocere per circa 30 minuti.
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