- 4
- Media
- 50 minuti
- 60 minuti
- Medio
4/5
(10 Voti)
Ingredienti
- 400 grammi di mangostano (tagliato a pezzetti)
- 1/4 di un bicchiere di latte di cocco
- 1/4 di un bicchiere di zucchero
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mettere il mangostano con il latte di cocco e lo zucchero in un contenitore per il termomix. Mischiare il tutto fin quando il contenuto non sarà come una sorta di mousse.
Tappa 2
Aiutandovi con una spatola mettere il composto in una gelatiera e lasciare che questa lavori il composto per 40-50 minuti.
Tappa 3
Riporre in frigo il gelato per almeno 3 ore e servire fresco
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