Cakepops croccanti alla crema di nocciole
Di BABBI SRL
Cakepops con un cuore croccante alla crema di nocciola ideali per un compleanno, un buffet o una cena in piedi ! Il dolce ideale per sorprendere i vostri ospiti !
- 4
- Media
- 40 minuti
- 10 minuti
- Medio
Ingredienti
- 250 grammi di ciambellone
- 4 cucchiai di crema spalmabile “Crema Pistacchio” Babbi
- 1 tavoletta di cioccolato fondente 70%
- Burro
- Acqua
- Noccioline
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sbriciolare il dolce e mixare con l’aiuto di un robot da cucina. Aggiungere i 4 cucchiai di crema spalmabile “Crema Pistacchio” Babbi. Mescolare per bene con le dita fino ad ottenere un impasto compatto.
Tappa 2
Con l’impasto ottenuto, fare delle polpettine.
Tappa 3
Nel frattempo, far sciogliere il cioccolato in un pentolino a fuoco lento. In seguito, dopo aver infilzato le palline con degli stecchi da leccalecca in plastica, immergere i leccalecca nel cioccolato fuso. Mettere in frigo per 30 minuti.
Tappa 4
Far sciogliere il cioccolato fondente con un po’ di burro e dell’acqua per ottenere un composto omogeneo.
Tappa 5
Immergere le palline nel cioccolato fondente e cospargere di noccioline sbriciolate. Infilzarle in una mela per conservarle a testa in su nel frigorifero.
Tappa 6
Servire ancora freddi!
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