Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

tartufini di pandoro e nutella

Di

Un’ altra maniera molto carina per riciclare il pandoro avanzato durante le feste è preparare questi deliziosi tartufini alla Nutella, guarniti con cacao, zucchero, nocciole e tutto ciò che vi suggerisce la vostra fantasia!

Vota per questa ricetta 0/5 (0 Voti)

Ingredienti

  • INGREDIENTI (x circa 20 tartufini):
  • 200 gr di pandoro
  • 2 cucchiai abbondanti di Nutella
  • latte qb
  • Per guarnire
  • cacao amaro
  • zucchero a velo
  • nocciole tritate
  • codette colorate

Informazioni

persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 20minuti
Costo Elevato

Tappe di preparazione

Tappa 1

In una terrina sbriciolare bene il pandoro con le mani e bagnarlo leggermente con un po’ di latte, in modo che si ammorbidisca e si compatti, ma senza che risulti troppo inzuppato.
Aggiungere poi la Nutella, mescolare bene e riporre in frigo per una mezz’oretta, così sarà più facile da lavorare.
Trascorso questo tempo, formare con le mani delle palline di impasto (io ho usato come dose un cucchiaino) e passarle nel cacao amaro, nello zucchero a velo o nelle nocciole tritate, a seconda dei vostri gusti.
Disporre i tartufini nei pirottini di carta o direttamente su un vassoio.

Potete conservarli in frigorifero per qualche giorno...sempre che non finiscano
prima :)
Sono uno tira l’altro!

Commenta questa ricetta

Tartufini natalizi Tartufini "alla maddy"