Tartufi di cioccolato alla Nutella

Tappa 1

Quante volte,sotto le feste,avanziamo un sacco di roba?
Allora facciamoci dei dolci squisiti che spariranno in poco tempo!
Tritiamo finemente gli avanzi del dolce;in una terrina rovesciamo 500 gr di trito con la nutella e il cacao,mescoliamo bene e,in caso,usiamo il latte per rendere l’impasto abbastanza solido da lavorare.
A parte lasciamo 200 gr di trito perché ci servirà dopo.
Con le mani formiamo delle palle di media grandezza che poi andremo a passarle nel trito lasciato da parte.
Facciamo riposare i tartufi per almeno 1 ora in frigo,e serviamoli belli freschi.
E pensare che tante cose si buttano via…così abbiamo imparato a riciclare avanzi che fanno fatica a finire.