Torta budino

Di

  • Facile
  • 10 minuti
  • 45 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 200g mascarpone
  • 200ml panna fresca
  • 250g zucchero
  • 4 uova
  • 2 cucchiai farina 00
  • 1 bustina preparato per budino alla vaniglia
  • marmellata frutti di bosco qb

Tappe di preparazione

Tappa 1

Montare le uova con lo zucchero. Aggiungere il mascarpone, la panna e la farina, infine il preparato per budino.

Tappa 2

Preriscaldare il forno a 180°C. Versare il composto in una tortiera foderata di carta forno (diametro 20-22cm).
Cuocere per 45 minuti.
Spegnere il forno e lasciar raffreddare.

Tappa 3

Servire ricoperta con marmellata ai frutti di bosco.

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