8 condimenti alternativi per rendere le insalate irresistibili
Vinaigrette alla francese
E' la salsa con la quale i francesi condiscono abitualmente le loro insalate.
Per prepararla basta versare olio, aceto, un pizzico di sale e un po' si senape in una ciotola ed emulsionare sbattendo il tutto con una forchetta. Si puo' aggiungere erba cipollina tritata.
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Men vs Food
Tecniche di cucina
Come tagliare rapidamente una cipolla come uno chef ?
La tecnica per tagliare rapidamente una cipolla, spiegata dal nostro chef Damien. Vorreste tagliare una cipolla come un vero chef ? Seguite i consigli del nostro chef per tagliare una cipolla come gli chef dei programmi di cucina.