9 ALIMENTI da EVITARE la MATTINA
Succhi di frutta industriali
È molto importante saper scegliere il proprio succo! Florence Foucaut consiglia di privilegiare dei succhi 100% naturali senza zuccheri aggiunti, perché in caso contrario avrete solo zuccheri "cattivi". Da sapere: il succo di frutta naturale puo' sostituire l'apporto di vitamine di cui l'organismo ha bisogno a condizione di conoscere le dosi: un bicchiere di succo equivale a circa tre frutti.
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Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 1 peperone giallo, rosso e verde
- 120g di sugo al pomodoro
- 120g di mozzarella
- 50g de Parmigiano grattugiato
- 50g di salamino
- 1 cucchiaio di olio EVO
PREPARAZIONE:
Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate i peperoni a metà e svuotateli. Aggiungete il sugo di pomodoro. Condite con olio di oliva, sale e pepe.
Spolverate con il formaggio grattugiato ed il Parmigiano. Aggiungete il salamino tagliato a fettine. Mettete in forno e fate cuocere per 20-25 minuti, fino a che i peperoni non saranno ben cotti ed il formaggio sarà fuso.