Ricette del baccalà alla livornese - 3 ricette
Tecniche di cucina
Pizzette toast
Fare questi toast è un gioco da ragazzi: ritagliate dei dischi da un rotolo di pasta per la pizza (in numero pari), copriteli con prosciutto cotto, salsa al pomodoro, formaggio, origano e richiudeteli con un altro disco di pasta. Fate cuocere i toast di pizza in una piastra per gaufres per 5 minuti e gustateli subito.
Le migliori ricette di Baccalà alla livornese
Baccalà alla livornese
Di cassandra69j
Scolare il baccalà e togliere le lische
- 800 grammi di baccalà già bagnato
- 800 gr di pelati
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 2 spicchi d'aglio
- farina
- prezzemolo
- Olio di semi di mais
Baccalà alla Livornese
Di giorgiam
Pulire il baccalà togliendo le lische
- 800 gr di baccalà
- Olio
- 400 gr di pomodori maturi o pelati
- Aglio
- Prezzemolo
- Sale
- Pepe
- Farina
Baccalà alla livornese
Di Sarina_c
Lavare e asciugare i filetti di baccalà, poi infarinarli e metterli nell'olio
- code di baccalà pulite
- salsa di pomodoro
- prezzemolo
- aglio
- farina
- olio
- sale-pepe
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