Ricette tradizionali dei biscotti di meliga - 2 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: biscotti frollini
Tecniche di cucina
Pasta choux
I bignè sono una delizia, ma preparare la pasta puo' non essere scontato per tutti. Ecco un video che spiega come preparare la pasta choux per i bignè come un vero pasticciere.
Le migliori ricette di Biscotti di meliga
Paste di meliga
Di erica sweety pie
Dolci dall'antica tradizione, ideali per la colazione e per la merenda
- 250 gr di farina 00
- 125 gr di farina fioretto
- 1 busta di vanillina
- 125 gr di zucchero
- 250 gr di burro
- un pizzico di sale
- scorza di limone grattugiata
- forno preriscaldato a 180° e cuocere per cica 15 minuti.
- 1 uovo
- 1 tuorlo
I biscotti a forma di unicorno che vi faranno impazzire
Di Pascale Weeks
Scopri come preparare i biscotti a forma di unicorno.
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Biscotti meliga
Di creopervoi@gmail.com, creopervoi@gmail.com
Scaldare il forno a 180°
- 250g farina bianca
- 250g farina gialla
- 300g zucchero
- 100g burro
- 3 uova
- 1/2 bicchiere di latte
- scorza di 1 limone
- 1 bustina di lievito
- 1 vanillina
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