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Ricette con la carne - 465 ricette

Ancora più ricette di Carne

Di

Rosolare il filetto di maiale legato a fuoco vivace su tutti i lati e salare

  • 600 gr di filetto di maiale
  • 2 patate
  • 2 cucchiai di farina
  • senape qb
  • timo
  • olio
  • sale
3.7/5 (10 Voti)

Di

Creare il ripeno con speck, prugne secche, nocciole tostate

  • speck
  • prugne secche
  • nocciole tostate
  • birra doppio malto
  • miele
3.4/5 (349 Voti)

Di

PREPARARE LA PASTA LAVORANDO A LUNGO TUTTI GLI INGREDIENTI, TIRANDOLA POI IN UNA SFOGLIA SOTTILE E RICAVANDONE I QU...

  • 1 KG DI FARINA
  • 4 UOVA
  • SALE
  • ACQUA QUANTO BASTA
  • 300 GR DI MACINATO MAGRO
  • MOLLICA DI PANE BAGNATA NEL LATTE
  • 500 GR DI BIETOLA SENZA CROSTE (LESSATA E TRITATA)
  • AGLIO
  • PREZZEMOLO
  • 1 FUNGO PORCINO (TRITATO)
  • PARMIGIANO
  • SALE
  • PEPE
  • NOCE MOSCATA
  • 3-4 UOVA
3.6/5 (265 Voti)

Di

Mettere a bagno i funghi per 1/2 ora,pulire e rosolare il pollo con il burro

  • 1 pollo
  • 40gr funghi secchi
  • 300 gr cipolline
  • 1 spicchi d'aglio
  • 1 ciuffo di prezzemolo
  • 1/2 bicchiere di vino
  • burro,sale,pepe
3.8/5 (17 Voti)

Di

Frullare insieme il parmigiano, il rosso d'uovo, l'olio, l'acqua e le foglie di basilico

  • 2 fette di petto di tacchino
  • sale, pepe
  • 1 rosso d'uovo
  • 40 gr di parmigiano
  • 4 foglie di basilico fresco
  • 1 cucchiaio di olio
  • 1 cucchiaio di acqua
  • 4 pomodori secchi
  • 4 fettine di mozzarella
  • 2 fette di bresaola
  • 2 zucchine piccole
3.3/5 (354 Voti)

Di

Ricetta del tipico piatto spagnolo rivisitata da me con ingredienti della tradizione italiana, di sicuro effetto e ...

  • 400 grammi riso
  • 400 grammi petto di pollo
  • pancetta dolce a cubetti
  • 3 salsicce di maiale
  • 1 peperone rosso
  • 100 grammi piselli fini
  • 100 grammi code di gambero
  • 100 grammi misto pesce per risotti
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1 bustina di zafferano
  • mezzo bicchiere di vino bianco
  • mezza cipolla
  • 1 dado vegetale
  • olio extravergine d'oliva
  • sale e pepe
3/5 (397 Voti)

Di

I SOLITI POMODORI CON IL RISO QUESTA VOLTA LI SOSTITUIAMO CON DEGLI SFIZIOSISSIMI POMODORI RIPIENI ALLA CARNE

  • 8 pomodori maturi e sodi di uguale dimensione
  • 200 gr di carne cotta (arrosto o lessa)
  • 1 cipolla
  • 1 ciuffo di prezzemolo
  • La mollica di 1 panino medio
  • ½ bicchiere di latte
  • 1 spicchio di aglio
  • 2 cucchiai di parmigiano grattugiato
  • 2 cucchiai di pangrattato
  • 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • Sale e pepe
3/5 (335 Voti)

Di

Tagliare la carne in grossi cubetti

  • 400 gr (o più) di carne di vitello
  • 15-20 cm di salame piccante tagliato a pezzettini
  • 3 grosse patate
  • 1 pugno di olive nere
  • 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
  • 1 bicchiere di Porto rosso
  • 1 bicchiere di acqua
  • 1 cipolla
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1 pizzico di timo
  • sale, pepe
3.3/5 (265 Voti)

Di

Spalla di capriolo delle 7 ore

  • 1 spalla di capriolo
  • 5 cl d'olio d'oliva
  • 2 grosse cipolle
  • 1 spicchio d'aglio in camicia
  • Sale
  • Peperoncino in polvere
  • 1 rametto di rosmarino
  • 1 rametto di timo
  • 1 bicchiere di vino bianco secco
3.2/5 (548 Voti)

Di

Una semplice polpetta di carne e spinaci presentata a forma di fiore

  • 300 g di petto di pollo
  • 300 g di spinaci lessati e strizzati (1/2 Kg circa crudi)
  • 3 fette di prosciutto cotto
  • 1 uovo
  • sale
  • olio extravergine d'oliva
  • rosmarino
  • formaggio q.b. (fontina o scamorza o mozzarella o taleggio...quello che preferite)
2.9/5 (411 Voti)

Di

Tagliare a fette il trancio di carne

  • carne di vitello
  • prosciutto cotto
  • formaggio Asiago o sottilette
2.9/5 (431 Voti)

Di

modifica della ricetta Cinese

  • 250 g di farina 00
  • 150 ml di acqua
  • 1 pizzico di sale
  • 150 g di carne di suino macinata
  • 1 carota
  • 100 g di cavolo cappuccio
  • 1 cipolla
  • 2 cucchiai di salsa di soia
  • erba cipollina
3/5 (371 Voti)

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Ravioli di carne al vapore In bocca al lupo con patate