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Ricette dei cookies senza burro - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: cookies ricette, cookies giganti

Tecniche di cucina

Cookies al caramello

INGREDIENTI:

- Burro
- 1 albume ed 1 tuorlo
- 50 gr di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 150 gr di farina

- Un po' di granella di nocciole

 

PROCEDIMENTO :

Mettere in una ciotola il burro, 1 tuorlo, 50 gr di zucchero, un pizzico di sale e mescolare bene tutto.  Unire  la farina ed impastare bene, quindi riporre 30 minuti in frigorifero.  Formare delle palline di pasta, passarle prima nell'albume sbattuto e poi nella granella di nocciole. Disporle sulla placca del forno ricoperta di carta forno, premere con un dito al centro di ogni pallina e far cuocere in forno ^per 12 minuti a 170°. 

Una volta cotti, disponete i biscotti su una griglia e cospargete il centro di ognuno con del caramello.

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Di

Mettete tutti gli ingredienti tranne le gocce di cioccolato, in un mixer da cucina e amalgamate per 2/3 minuti, ver...

  • 150 g di Farina d’avena
  • 150 g di Farina 00
  • 100 g di latte di Nocciola
  • 60 ml di Olio di Semi (o Olio di Riso)
  • 30 g di farina di nocciole
  • La punta di un Cucchiaino di Zenzero
  • La Punta di un Cucchiaino di Cannella
  • 1/2 cucchiaino di Bicarbonato
  • 1 Pizzico di sale
  • 100 g di Zucchero di Canna
  • 100 g di Gocce di Cioccolato Fondente.
3.2/5 (472 Voti)

Deliziosi dolcetti natalizi, talmente belli che vi dispiacerà mangiarli!

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Di

Morbidi e gustosi una delizia per i bambini

  • Mezzo bicchiere di latte PS
  • 200g farina 00
  • 1 uovo
  • Mezza bustina di lievito vanillato
  • 2 cucchiai di olio di semi di girasole
  • Scaglie di cioccolato
3.8/5 (26 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

cookies al cioccolato Cookie vegan con farina di avena e nocciole