Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette di cupcakes di Halloween - 4 ricette

Tecniche di cucina

Cheesecake senza cottura alle banane e caramello, golosissimo!

Per la base

  • 100g di biscotti speculoos o in alternativa Digestive
  • 50g di burro fuso

Per la crema

  • 450g di formaggio fresco spalmabile Philadelphia
  • 75g di panna fresca per dolci
  • 75g di zucchero
  • 120g di caramello
  • 3 banane
  • 1 cucchiaio di succo di lime

 

PREPARAZIONE :

 

Mettete i biscotti in un sacchetto di plastica con la chiusura a zip, chiudetelo bene e polverizzate  i biscotti passando il mattarello con energia sopra il sacchetto. Versate i biscotti in una ciotola ed unite il burro fuso. Mescolate bene e mettete in frigorifero. 
Ora preparate il ripieno: versate in una ciotola il formaggio spalmabile ed unite la panna. 
Aggiungete lo zucchero, mescolate e mettete in frigorifero. 
Sbucciate e tagliate a rondelle le banane, mettetele in una ciotola, unite il succo di limone e mescolate bene. Assemblate il cheesecake  in un vasetto con il tappo ermetico : disponete in ogni vasetto un cucchiaio abbondante di farina di biscotti, unite 2 cucchiai di crema, disponete 5 rondelle di banane, versate un cucchiaio di caramello, continuate con  un cucchiaio di crema, poi con un cucchiaio di farina di biscotti. Terminate con una o due rondelle di banana.
Procedete allo stesso modo con  gli altri vasetti. Lasciate compattare in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire. 

 

Le migliori ricette di Cupcakes di Halloween

Di

Tagliare il burro a pezzetti, farlo sciogliere in forno a microonde poi lasciarlo intiepidire

  • 200 g di burro
  • 200 g di farina
  • 200 g di zucchero
  • 100 ml di succo di arancia appena spremuta
  • 1 bicchiere di latte
  • 4 uova
  • Lievito
  • Frosting:
  • 300 g di mascarpone
  • 150 grammi di zucchero
  • Colorante rosso e giallo
  • 1 tavoletta di cioccolato fondente
4/5 (91 Voti)

Di

Vogliamo preparare un bel dolcino mentre i nostri piccoli festeggiano Halloween? e allora Cupcakes

  • - Per 10 cupcakes al cioccolato :
  • 100 g di zucchero
  • 75 g di farina tipo "00"
  • 75 g di burro
  • 25 g di cacao amaro
  • 25 g di frumina
  • 2 uova intere
  • 5 g di lievito secco per dolci
  • cannella qb
  • - Per 10 cupcakes con gocce di cioccolato
  • 100 g di zucchero
  • 75 g di farina tipo "00"
  • 25 g di frumina
  • 75 g di burro
  • 5 g di lievito secco per dolci
  • 2 uova intere
  • 1 bustina di vanillina
  • 25 g di gocce di cioccolato
  • - Per il frosting :
  • 250 g di zucchero a velo
  • 200 g di burro
  • 1 tavoletta da 150 g cioccolato bianco
  • 1 bustina di vanillina
  • 20 Pirottini per cupcakes
  • 20 zucche di mushmallow
  • 20 foglie di pasta di zucchero
0/5 (0 Voti)

Di

Come fare i cupcakes di halloween In una ciotola lavorate il burro ammorbidito insieme allo zucchero, Aggiungete l...

  • Ingredienti per 6 cupcakes:
  • 100 gr di burro
  • 120 gr di zucchero
  • 2 uova
  • 110 gr di farina 00
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • 1 cucchiaino di buccia di limone
  • pasta di zucchero o marzapane
  • coloranti alimentari
0/5 (0 Voti)

Di

Halloween, la festività pagana dal gusto tutto americano, che da qualche anno è giunta anche in Italia

  • 240 gr. di farina 00
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • 50 gr. di gherigli di noce
  • 100 gr. di zucca grattuggiata
  • un pizzico di noce moscata
  • 70 gr. di burro
  • 70 gr. di miele
  • 1 uovo intero
  • 250 gr. di yogurt bianco
  • marmellata di fragole q.b.
0/5 (0 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Cupcakes di Halloween Cupcakes di Halloween