Ricette di dolci vegani al cucchiaio - 3 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: dolci con l'avocado, dolci vegani senza cottura, dolci vegani al cioccolato, dolci vegani senza zucchero, ricetta di dolci senza uova
Tecniche di cucina
Ingredienti:
- 120 g di zucchero di canna
- 60 g di cacao amaro in polvere
- Cannella (a piacere)
- un po' di cioccolato fondente a scaglie
Preparate questa miscela mescolando tutti gli ingredienti in una ciotola. Per preparare la vostra bevanda, aggiungetene 3 cucchiai a un bicchiere di latte caldo o freddo, secondo i vostri gusti.
Le migliori ricette di Dolci vegani al cucchiaio
vegan cheese cake
Di labalenavolante, La balenavolante
la classica cheese cake, in chiave vegan, ovvero senza latte, burro nè uova
- INGREDIENTI
- Per la base (ho usato una tortiera del diametro di circa 18 cm)
- - 15 biscotti vegan (io li ho scelti al cacao);
- - 3 cucchiai di olio di cocco;
- - un po’ di latte di soia (quanto basta a impastare);
- - 2 cucchiaini di cannella;
- Per il top:
- - 1 vasetto e mezzo di yogurt di soia al naturale;
- - la buccia di 1 limone bio grattuggiata;
- - 100 ml di latte di soia;
- - 2 cucchiaini di agar agar;
- - 200 gr di fragole e more (un misto) o la frutta che volete;
- - 2 cucchiai di panna di soia;
- - 4 cucchiai di sciroppo di riso;
Creme Caramel Vegan Senza Glutine
Di cinziare
Un ottimo dessert sempre gradito a tutti, ideale per chi ha scelto un' alimentazione 100% vegetale o per chi soffre...
- 500 ml latte di soia (o avena)
- 1/2 cucchiaino di vaniglia in polvere
- 3 gr agar agar in polvere
- 4 cucchiai di tofu vellutato
- 1 cucchiaio amido di mais
- 150 gr panna di soia da montare
- 150 gr zucchero di canna
- 1/2 cucchiaino di curcuma
Panna cotta vegan al latte di cocco
Di Pepe Azzurro, Pepe Azzurro
Un delizioso e fresco dessert vegano e senza glutine, da gustare guarnito con la vostra frutta preferita
- 400 gr latte di cocco in lattina
- 100 gr latte di soia non aromatizzato
- 2 gr agar agar (1 + 1/2 cucchiaino raso da caffè, di quelli piccoli da bar)
- 80 gr zucchero
- Mirtilli
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