Ricetta della frittata di carciofi - 2 ricette
Tecniche di cucina
Come aprire una noce di cocco ?
La tecnica per aprire una noce di cocco, spiegata dal nostro Chef Damien. Adorate il cocco, ma non sapete come aprirlo velocente ? Seguite consigli del nostro chef e potrete gustare questo delizioso frutto esotico, senza troppe peripezie.
Le migliori ricette di Frittata di carciofi
Frittata di pane e carciofi
Di AndreinaAlvino
Eliminate la crosta dal pane,bagnatelo nel latte tiepido,strizzatelo e sminuzzatelo
- 6 uova
- 4 cuori di carciofo
- 200 gr pane casareccio raffermo
- 1,5 dl di latte
- 1 spicchio d'aglio
- 1 ciuffo di prezzemolo
- 40 gr pecorino
- 2-3 falde di peperone rosso
- 5 cucchiai olio E.V.O.
- sale,pepe
Frittata alle cipolle
Di ilacapa
Soffriggete la cipolla (o il carciofo, o la patata) tagliata a listellini
- 5 uova,
- una cipolla bianca (o un carciofo, o una patata),
- olio, sale, pepe.
frittata ai carciofi 
pasta con i carciofi 
sugo di carciofi bianco 
rotolo di frittata 
carciofi con patate 
sugo ai carciofi e panna 
carciofi e gamberetti
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.