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Ricette delle girelle con gocce di cioccolato - 2 ricette

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Tecniche di cucina

Donuts originali al riso soffiato e marshmallows

Queste irresistibili ciambelline glassate al cioccolato sono preparate con riso soffiato e marshmallows: una versione alternativa alle classiche ciambelle  donuts fritte. 

 

INGREDIENTI: 

  • 30g di burro 
  • 200g di marshmallows
  • 120g di riso soffiato
  • Cioccolato fondente e bianco
  • Codine di cioccolato 

 

PROCEDIMENTO:

Fate fondere il burro ed i marshmallows a fuoco dolce in una pentola antiaderente. Mettere in una ciotola il riso soffiato e versarci il composto a base di burro e marshmallows. Ricoprire bene bene i cereali.  Bagnarsi le mani e formare delle palline, quindi appiattirle e formare un buco al centro, cerando cosi' una ciambella. Aspettare una quindicina di minuti, quindi far fondere i due tipi di cioccolato e metterli in due ciotole separate. Immergere i donuts in una delle due ciotole, secondo i vostri gusti,  e spolverare con le codine di cioccolato. Lasciar raffreddare e compattare prima di gustare. 

 

 

Le migliori ricette di Girelle con gocce di cioccolato

Di

è un rotolo senza uova, ma fatto con lo yogurt, perciò più leggero, adatto agli intolleranti e non!

  • 100 gr farina
  • 100 gr zucchero
  • 125 gr yogurt bianco
  • 40 ml olio di semi
  • 1/2 bustina lievito
  • 1 bustina vanillina
  • scorza di limone o arancia
3.1/5 (468 Voti)

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12 ricette per preparare dolcetti quadrati: deliziosi!

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Una merenda golosa e genuina? Ecco qui le mie girelle di pane con gocce di cioccolato e pinoli, adatte anche per un

  • 500 gr. di Pasta lievitata (per pane o pizza)
  • 60 gr. di Burro
  • 50 gr. di Pinoli
  • 150 gr. di Gocce di Cioccolato
  • 60 gr. di zucchero
  • Farina per la spianatoia
  • se come me, volete fare anche la pasta, ecco le dosi per 500 gr.:
  • 160 ml. di Acqua
  • 1 cucchiaio d’Olio d’oliva
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di lievito secco
  • 320 gr. di Farina 00
1.7/5 (60 Voti)

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Girelle di Pane con gocce di Cioccolato e Pinoli Rotolo allo yogurt da farcire