Ricette delle girelle con gocce di cioccolato - 2 ricette
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Tecniche di cucina
Queste irresistibili ciambelline glassate al cioccolato sono preparate con riso soffiato e marshmallows: una versione alternativa alle classiche ciambelle donuts fritte.
INGREDIENTI:
- 30g di burro
- 200g di marshmallows
- 120g di riso soffiato
- Cioccolato fondente e bianco
- Codine di cioccolato
PROCEDIMENTO:
Fate fondere il burro ed i marshmallows a fuoco dolce in una pentola antiaderente. Mettere in una ciotola il riso soffiato e versarci il composto a base di burro e marshmallows. Ricoprire bene bene i cereali. Bagnarsi le mani e formare delle palline, quindi appiattirle e formare un buco al centro, cerando cosi' una ciambella. Aspettare una quindicina di minuti, quindi far fondere i due tipi di cioccolato e metterli in due ciotole separate. Immergere i donuts in una delle due ciotole, secondo i vostri gusti, e spolverare con le codine di cioccolato. Lasciar raffreddare e compattare prima di gustare.
Le migliori ricette di Girelle con gocce di cioccolato
Rotolo allo yogurt da farcire
Di Fiorella
è un rotolo senza uova, ma fatto con lo yogurt, perciò più leggero, adatto agli intolleranti e non!
- 100 gr farina
- 100 gr zucchero
- 125 gr yogurt bianco
- 40 ml olio di semi
- 1/2 bustina lievito
- 1 bustina vanillina
- scorza di limone o arancia
Quadrato è troppo buono : 12 ricette che vi conviceranno
Di Pascale Weeks
12 ricette per preparare dolcetti quadrati: deliziosi!
Girelle di pane con gocce di cioccolato e pinoli
Di Silvia Rovelli, Cuochi per Passione
Una merenda golosa e genuina? Ecco qui le mie girelle di pane con gocce di cioccolato e pinoli, adatte anche per un
- 500 gr. di Pasta lievitata (per pane o pizza)
- 60 gr. di Burro
- 50 gr. di Pinoli
- 150 gr. di Gocce di Cioccolato
- 60 gr. di zucchero
- Farina per la spianatoia
- se come me, volete fare anche la pasta, ecco le dosi per 500 gr.:
- 160 ml. di Acqua
- 1 cucchiaio d’Olio d’oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di lievito secco
- 320 gr. di Farina 00
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