Ricette della pasta brisé con il Bimby - 5 ricette
Tecniche di cucina
Crema pasticcera
La crema pasticcera è la crema base della pasticceria. Scoprite con noi come prepararla seguendo il video del nostro chef Damien.
Le migliori ricette di Pasta brisé con il Bimby
Pasta brisè
Di sis90
Pasta ideale per torte rustiche
- 300 g di farina
- 125 g di burro
- 100 ml di acqua ghiacciata e frizzante
- 1 cucchiaio di sale
Pan brisè per torte rustiche
Di eleonoraricette
Ricetta di Vittoria Feliziani
- *300 gr. di farina
- *1 dl di latte
- *1 uovo
- *400 gr. di burro
- *1 cucchiaio di olio
- *1 cucchiaio di zucchero
- *lievito di birra
- *sale quanto basta
Pasta brise'
Di maddy.angels
Ricetta di Carla, basta per due torte di medie dimensioni
- 500 gr di farina
- 150 di burro
- 1/2 bicchiere d'acqua gelida
Pasta Brisè
Di lluca78
impastare il tutto con il mixer, formare una palla e mettere in frigo avvolta dalla pellicola
- 300 gr farina
- 40 gr zucchero
- 130 gr burro
- 70 ml acqua
- sale qb
Brisèe stellata
Di fabiolafalgone68
Torta salata di pasta brisèe farcita con salmone affumiacto e patate
- - 2 rotoli di pasta brisée già pronta (Buitoni)
- - 150 g di salmone affumicato
- - 2 patate lessate
- - Olio extra vergine q.b.
- - Sale e pepe
- - 1 uovo
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