Ricette della pasta lunga al sugo - 2 ricette

Tecniche di cucina

Bruschette con avocado

Cuocete in forno in modalità grill due fette di pane finché avranno preso un po' di colore. Nel frattempo, schiacciate con la forchetta un avocado maturo. Quando il pane sarà pronto, ricopritelo con la crema di avocado, aggiungete un filo d'olio, un pizzico di sale e di pepe, e anche un po' di cumino a piacere. Aggiungete poi qualche dadino di feta e terminate con qualche fettina sottile di cipollotto fresco.

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Le migliori ricette di Pasta lunga al sugo

Pappardelle al pomodoro

Di Valentina Pigga, Ipocalorico, ipergustoso!

Cosa c'è di più buono della pasta fatta in casa? Ti insegnerò come farla!

Per 2-3 persone
Calorie per porzione: 305
200gr di farina Bio “0″
2 uova
1 pizzico di sale
olio d’oliva
Per la salsa
300gr di pomodori pelati
1 cucchiaio di trito per il soffritto (carota, cipolla, sedano)
1 cucchiaino d’olio d’oliva
1 pizzico di zucchero
sale e pepe q.b.

3.5/5 (396 Voti)

Spaghetti col sugo finto

Di cali_rouse

Spaghetti sfiziosi con un condimento di base creato con ingredienti semplici, genuini, che possiamo tranquillamente...

- Olio extra vergine d'oliva.
- Uno o due spicchi d'aglio. (tagliato a dadini finissimi)
- 3-4 pomodori di pachino, o qualsiasi altro tipo di pomodoro vi troviate. (tagliati a pezzetti)
- Una manciata di prezzemolo. (triturato)
- Sale.
- Pepe nero.
- Spaghetti.

3.1/5 (431 Voti)