Ricette della torta rovesciata agli agrumi - 4 ricette
Tecniche di cucina
Viene chiamato wrap ogni tipo di sandwich composto da un pane piatto e morbido farcito e arrotolato. Il nome infatti viene dal verbo inglese to wrap che letteralmente significa avvolgere, impacchettare.
Questa preparazione esiste in moltissime forme diverse nella tradizione culinaria di tutto il mondo: i messicani hanno le tortillas, gli italiani la piadina, i greci la pita, gli indiani il naan...E si potrebbe continuare. Nella cucina libanese, per esempio, si prepara una golosa pita ripiena di falafel, che potete rifare seguendo le nostre ricette:
Come preparare il pane pita in casa
Oltre ad essere semplice da realizzare, è molto pratico perché costituisce un piatto unico, lo si può farcire con gli ingredienti preferiti ed è comodo da mangiare anche per strada.
Preferite un'alternativa di pesce? Scoprite Come fare dei wraps con avocado, gamberetti ed hummus.
Per un hummus diverso dal solito invece provate il nostro hummus di zucca, davvero delizioso.
Infine, se volete fare il vostro wrap con le tortillas e vi avanzano, ecco altre 10 ricette da fare con le tortillas.
Le migliori ricette di Torta rovesciata agli agrumi
Torta rovesciata all'arancia caramellata
Di Bellaggioia
Questa torta rovesciata all'arancia caramellata è un dolce raffinato e sublime, relativamente facile da preparare
- 150 g farina
- 50 g latte
- 3 uova
- 130 burro
- 120 zucchero di canna
- 1/2 bustina lievito
- per il caramello
- 200 g zucchero semolato
- 150 acqua
- 2 arance affettate
Torta rovesciata all'arancia
Validata dalnostro chefDi dekye
La torta rovesciata all'arancia è una vera delizia !Il soffice impasto profumato all’arancia e l’arancia caram...
- 250 gr. di farina 00
- 180 gr. di spremuta di arancia
- scorzette di arancia
- 150 gr. + 1 cucchiaino di zucchero semolato
- 100 gr. di burro
- 3 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- zucchero a velo qb
- Per la copertura:
- 2 arance
- 80 gr. di zucchero semolato
Torta rovesciata classica
Di Sacayawea
Fare fondere il burro nello stampo che userete per la cottura del dolce e lasciate intiepidire
- 6 fettine di ananas
- 150 g di zucchero
- 60 g di burro
- 150 g di farina
- 3 uova
- 2 cucchiai di succo d'arancia
- 2 cucchiaini di lievito
- zucchero a velo per decorare (facoltativo)
Torta rovesciata all'arancia per Natale
Di fabiolafalgone68
Torta rovesciata all'arancia e gocce di cioccolato fondente
- Ingredienti per una tortiera di diametro 26 cm:
- - 200 g di farina 00
- - 50 g di amido di mais Paneangeli
- - 100 g di burro
- - 3 uova
- - 180 g di zucchero
- - 125 ml di latte
- - 1 bustina di lievito per dolci Paneangeli
- - 2 arance bio
- - Fialetta aroma di fiori d'arancio Paneangeli
- - 100 g di gocce di cioccolato fondente
- - Un pizzico di sale
- - Zucchero a velo q. b. Paneangeli
- - Zucchero semolato q. b.
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