Ricette con i wafer al cacao - 2 ricette
Tecniche di cucina
La pizza è sempre ottima, ma abbiamo pensato a qualcosa di originale per un aperitivo tra amici o in famiglia: i rotolini di pizza. Semplici, veloci e deliziosi, diventeranno il tuo antipasto preferito.
Ingredienti:
- 1 rotolo di pasta per pizza già pronta
- 400 ml di passata di pomodoro
- Origano secco q.b
- Prosciutto cotto a listarelle, 80 g
- Fontina grattugiata, 100 g
Procedimento:
Stendere la pasta sul piano da lavoro, coprire con la passata di pomodoro,aggiungere l'origano, il prosciutto a listarelle e per ultima la fontina (o l'Emmental).
Arrotolare lungo il lato lungo del rettangolo, creando una sorta di salsicciotto. Ricavare tanti rotolini tagliandoli con il coltello.
Adagiare sulla placca del forno coperta di carta forno e cuocere a 180° per 25 minuti circa.
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- 300 gr di biscotti secchi
- 40 gr di biscotti al cacao
- 60 gr di wafer al cacao o nocciola
- 100 gr di muesli alla frutta secca croccante
- 200 gr di zucchero a velo
- 30 gr di cacao zuccherato
- 30 gr di cacao amaro
- 120 gr di burro fuso
- 2 cucchiai e mezzo di nutella
- 2 tazzine circa di latte
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- 200 gr Cioccolato Fondente
- una noce di Burro
- 175 gr Wafers al Cacao
- Cacao Amaro q.b.
wafer 
pan di spagna al cacao 
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palline di wafer 
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