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Ricette delle zucchine al forno - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: zucchine, zucchine bianche, zucchine al forno con mozzarella e pomodoro , zucchine al forno con mozzarella e prosciutto cotto , zucchine ricette in padella

Tecniche di cucina

Pasta choux

I bignè sono una delizia, ma preparare la pasta puo' non essere scontato per tutti. Ecco un video che spiega come preparare la pasta choux per i bignè come un vero pasticciere.

Le migliori ricette di Zucchine al forno

Di

Tagliare ogni Zucchine in 9 bastoncini e poi a sua volta in spezzoni da 3"

  • 3 zucchini mediani (9 to 10 di lunghezza)
  • Sale
  • 100 gr pane grattato
  • 60 gr pamigiano grattugiato
  • 1 cucchiao di mix erbe italiane o condimento per pizza
  • 2 uova
  • Dip:
  • 1 cucchiao di burro
  • 1 cipolla media affettata
  • 2 cucchiai di aceto
  • 2 cucchiai di miele
  • 1 cucchiaio di mostarda
  • 250 gr di maionese
3/5 (418 Voti)

Ecco la ricetta passo passo per realizzare queste ottime patati ne di zucchine con pangrattato e parmigiano e profumate al limone.

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Di

Svuotare le zucchine e friggerle

  • zucchine
  • pane grattuggiato
  • 2 uova
  • prezzemolo
  • parmigiano
  • fontina
  • mortadella
  • per besciamella:
  • 20-30g di margarina
  • 2 cucchiai di farina
  • 1/2 l di latte
  • sale
  • noce moscata
3/5 (3 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Zucchine ripiene Bastoncini di zucchine al forno e dip di cipolla