Ricette di zuppe di cereali - 3 ricette
Tecniche di cucina
Queste pizzette sul bastoncino sono un'idea davvero divertente da servire a una cena in piedi o ad una festa: ripiene di prosciutto, mozzarella e pomodoro, sono pratiche da mangiare, originali e golose.
INGREDIENTI:
- 1 rotolo di pasta da pizza
- Bastoncini di legno tipo bastoncini per gelato
- 150g di passata di pomodoro
- 100g di cheddar
- 2 fette di prosciutto cotto
- Basilico fresco q.b
PROCEDIMENTO:
Stendere la pasta da pizza e ricavare 8 formine a forma di ovale. Posizionare un bastoncino di legno al centro di ogni ovale.
Stendere un po' di passata di pomodoro , spolverare con il cheddar grattugiato, aggiungere un po' di prosciutto cotto sul fondo della pizzetta ovale, quindi ricoprire con un secondo ovale di pasta. Sigillare bene i bordi delle pizzette , metterle sulla placca del forno coperta di carta forno, aggiungere un altro po' di cheddar grattugiato ed infornare per 15 minuti a 180°.
Le migliori ricette di Zuppe di cereali
Zuppa di lenticchie
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In una pentola mettere le lenticchie, aggiungere dell'acqua in modo da coprire il tutto, i dadi, un po' d'olio e le...
- 400 gr di lenticchie
- 2 lattine di pomodori pelati
- 4 carote
- 4 patate grosse
- 100 gr di pasta piccola
- olio d'oliva
- sale
- 2 dadi vegetali
- acqua q.b.
Zuppa di lenticchie
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Sbucciare e tagliate a dadini le patate, pulite e tagliate a fettine sottili le cipolle
- 100 g Lenticchie gialle in scatola
- 8 medie Patate
- 2 Cipolle
- 1,25 litri Brodo di pollo
- q.b. Sale
- q.b. Pepe
Zuppa di lenticchie di Capodanno
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Cosa c’è di meglio di portar un buon augurio al nuovo anno che arriva se non mangiando una sana e leggera zu...
- 300 gr lenticchie rosse (o del tipo che preferite)
- una carota
- due scalogni
- due pomodori ramati
- 2 foglie di alloro
- 200 gr spinaci novelli
- olio extravergine d’oliva e sale Q.b.
- un pizzico abbondante di curcuma
- 200-250 ml brodo vegetale
- Sbollentiamo in una casseruola
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