La pagina di informazione Tiziana Agapito
Ricette
Ciambelle
Di tiziana Agapito
Far lievitare l'impasto
- 1 kg di farina
- 2 bustine di lievito mastro fornaio
- 2 pugni di zucchero
- 1 uovo
- Circa 100g di burro
- Latte q.b.
MEOLE
Di tiziana Agapito
Cuocere in macchina per waffle o in padella antiaderente
- 6 uova
- 6 cucchiai di farina
- 6 cucchiai di zucchero
- 2 bustine di lievito
- 6 cucchiai di olio di semi
PAVESINI AL COCCO
Di tiziana Agapito
Farcire i pavesini con nutella
- Pavesini
- Nutella
- Latte
- Farina di cocco
CUZZUPE
Di tiziana Agapito
Amalgamare il tutto e dare la forma desiderata
- 1 kg di farina
- 300g di zucchero
- 3 uova
- 100g di strutto o burro
- 1bicchiere di latte
- 1 bustina di ammoniaca
- 1 bustina di lievito per dolci
- Scorza di limone
Muffin salati base
Di tiziana Agapito
Amalgamare il tutto e versare negli stampini
- 200 g di farina
- 2 uova
- 1 bustina di lievito per torta salata
- 50 ml di latte
Sformato di patate e salmone
Di tiziana Agapito
Imburrare una pirofila Alternare uno strato di patate a uno di salmone Sale e pepe
- Ricoprire con 3 uova latte e panna
muffin alla zucca
Di tiziana Agapito
Amalgamare il tutto e versare negli stampini
- 180 grammi di farina autolievitante
- 130g di farina integrale
- 1 bustina di lievito
- 1/2 cucchiaio di bicarbonato
- Sale q.b.
- 2 uova
- 100ml di yogurt
- 60 ml di latte
- Olio q.b.
- Zucca grattuggiata nell'impasto
Muffin al caffè
Di tiziana Agapito
Amalgamate il tutto e versare negli stampini
- 165 g di burro
- 200g di zucchero
- 2 uova + 2 tuorli
- 260g di farina
- 2 cucchiai di caffè
- 80g di ricotta
- Amaretti tritati