Torta ai 3 cioccolati

Di

Sublime... da leccarsi baffi e dita!

  • 6
  • Facile
  • 25 minuti
  • 20 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • - 150 g di farina 00
  • - 2 uova
  • - 90 g di zucchero
  • - 50 g di margarina vegetale
  • - 1 pizzico di sale
  • - 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • - 100 g di cioccolato fondente
  • - 100 g di cioccolato al latte
  • - 100 g di cioccolato al gianduia
  • - latte q.b

Tappe di preparazione

Tappa 1

Iniziate con il fondere a bagnomaria il cioccolato fondente e quello al latte insieme; fondete a bagnomaria anche la margarina.

Montate le uova con lo zucchero e il sale fino ad ottenere un composto bianco e spumoso; aggiungete la margarina fusa e mescolate bene; aggiungete la farina con il lievito. Continuando a mescolare aggiungente un pò di latte, in modo da rendere il composto liquido ma non troppo; aggiungete il cioccolato fuso e mescolate.

Tagliate a pezzettini metà tavoletta di cioccolato al gianduia e mettete insieme al composto ottenuto, mescolando bene.

Prendete una tortiera o lo stampo che preferite, riempite con il composto e una volta finito, adagiate su di esso pezzetti di cioccolato al gianduia.

Infornate a 180° per 20 minuti e…buon appetito!

Il giorno dopo è ancora più buona: se dovete portarla da qualcuno o metterla in tavola, preparatela il giorno prima!

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