Validata dalnostro chef
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Ingredienti
- 125g farina 00
- 90g burro
- 40g zucchero a velo
- 40g zucchero semolato
- 1 uovo
- 1 vanillina
- 100g gocce cioccolato
Informazioni
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 40minuti
Tempo di cottura 15minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sbattere l'uovo. Aggiungere il burro fuso e poi i due tipi di zucchero e continuare a montare.
Tappa 2
Aggiungere la vanillina e la farina ben setacciata ed infine le gocce di cioccolato.
Tappa 3
Disporre un pò meno di un cucchiaio di composto su una placca da forno foderata con carta forno. Lasciare 5-6 cm fra una pallina e l'altra.
Tappa 4
Cuocere fino a doratura (circa 20 minuti) in forno preriscaldato a 190°C.
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