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Croccante di nocciole

Di

Tipico croccante di frutta secca fatto in casa

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Ingredienti

  • 200 gr di nocciole
  • 250 gr di zucchero
  • acqua

Informazioni

persone 8
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 15minuti
Tempo di cottura 15minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mettere su un pentolino qualche cucchiaio di acqua e lo zucchero. Far sciogliere bene

Tappa 2

Aggiungere cosi le nocciole, precedentemente sminuzzate a piacere. Amalgamare bene

Tappa 3

Versare tutto il composto su un foglio di carta da forno posto su una teglia.

Tappa 4

Lasciare raffreddare un po' ma prima che si solidifichi tagliare a pezzettini

Se versate il croccante su una lastra di marmo sarà piu facile tagliarlo

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