Ricette del croccante alle nocciole - 3 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: croccante alle mandorle, croccante arachidi
Tecniche di cucina
Il bagel, chiamato anche baguel o beguel è un panino a forma di anello, dalla consistenza molto compatta, cotto brevemente in acqua bollente prima di essere passato in forno. Questi panini, di una decina di centimetri di diametro, sono originari delle'Europa centrale o orientale (Inghilterra), ed hanno seguito gli immigrati ebrei dell'Europa dell'Est, stabilitisi negli Stati Uniti ed in Canada, dove vengono serviti con formaggio spalmabile, salmone affumicato o altri ingredienti, secondo le disponibilità e la fantasia del cuoco. La superficie dei bagels è spesso spolverata con semi di sesamo, di papavero, con cipolle fritte, ecc.
Le origini del bagel sono multiple e variano tra chi ne assegna la paternità alla Germania, chi all'Austria o ancora alla Polonia. Il bagel rappresenta un pasto sano, veloce e gustosissimo: farcitelo con quello che vi ispira la vostra fantasia. Se volete comunque andare sul sicuro, e preparare un bagel dalla farcitura gustosissima ed azzeccata, seguite il nostro video per preparare un bagel con salmone affumicato e formaggio spalmabile.
Le migliori ricette di Croccante alle nocciole
Croccante di nocciole
Di ohannagiulia
Quando eravamo bambini nonna ce lo preparava sempre, ne andavamo pazzi
- 200 g nocciole di Giffoni, già sgusciate
- 200 g zucchero
- poca acqua
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Croccante alle nocciole
Di ciopolotta
In un pentolino sciogliere lo zucchero con l'acqua mescolando di tanto in tanto
- 200g nocciole tostate
- 200g zucchero
- 2 cucchiai d'acqua
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Croccante di nocciole
Di Silvietta90
Tipico croccante di frutta secca fatto in casa
- 200 gr di nocciole
- 250 gr di zucchero
- acqua
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