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Tartufi

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Ingredienti

  • biscotti tritati (savoiardi o oro saiwa)
  • burro fuso q.b.
  • zucchero q.b.
  • 3 tazzine di caffe' freddo
  • marsala o liquore a piacere
  • nocciole o mandorle tritate
  • cacao amaro
  • per guarnire:
  • cacao amaro
  • scaglie di cocco
  • scaglie di mandorle
  • pistacchi tritati
  • granella di nocciole
  • scaglie di cioccolato bianco e nero

Informazioni

Difficoltà Facile
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

in una ciotola mescolare i biscotti tritati con lo zucchero, il cacao amaro, le nocciole o mandorle tritate. amalgamare con il burro fuso, il caffè e a piacere il liquore. formare un impasto e fare tante palline. infine, passarle nelle varie guarnizioni!!!

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