- 4
- Media
- 20 minuti
- 120 minuti
- Medio
3.1/5
(227 Voti)
Ingredienti
- 2 UOVA
- 90 g DI CACAO AMARO
- 100 g DI BURRO
- 300 g DI BISCOTTI DI PASTA FROLLA
- 1 BICCHIERE DI LIQUORE (VERMOUTH BIANCO CONSIGLIATO)
- CIOCCOLATO FONDENTE CIRCA 100 g
Tappe di preparazione
Tappa 1
SCIOGLIERE IL BURRO E IL CIOCCOLATO A BAGNOMARIA DOPO AVERLO SMINUZZATO.
Tappa 2
FRANTUMARE TUTTI I BISCOTTI.
Tappa 3
UNIRE TUTTI GLI INGREDIENTI IN UNA TERRINA LE UOVA PER PRIME (IL CIOCCOLATO GIà RAFFREDDATO) ED AMALGAMARE TUTTO.
Tappa 4
QUANDO SARà TUTTO AMALGAMATO FORMARE CON L'IMPASTO UN ROTOLO E CHIUDERLO NELLA CARTA DI ALLUMINIO. RIPORLO IN FREEZER PER ALMENO 2 ORE PRIMA DI GUSTARLO.
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