Cannoli siciliani senza strutto

Di

  • Media
  • 10 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 1 KG DI FARINA
  • 100 g DI ZUCCHERO
  • 50 g DI CACAO
  • 100 g DI MARGARINA
  • 100 g DI VINO BIANCO
  • 300 g DI ACQUA
  • RICOTTA DI PECORA

Tappe di preparazione

Tappa 1

SI IMPASTANO LE FORME DEI CANNOLI E SI FRIGGONO

Tappa 2

RIEMPIRE I CANNOLI CON LA RICOTTA DI PEROCA FARE 2 PARTI DI RICOTTA E 1 DI ZUCCHERO

Tappa 3

PASSATE AL SETACCIO E CONDITE CON CIOCCOLATA FONDENTE

Tappa 4

RIEMPIRE I CANNOLI E SPOLVERARE CON ZUCCHERO A VELO

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