- Media
- Medio
3/5
(333 Voti)
Ingredienti
- Farina: 75gr
- Zucchero: 150gr
- Uova: 5
- Vanillina: 1 bustina
- Sale: un pizzico
- Panna
- Fragole
- Burro
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sbattere con una frusta l'uovo, lo zucchero e un pizzico di sale.
Tappa 2
Aggiungiamo la farina setacciata, la vanillina e amalgamare il tutto.
Tappa 3
Imburriamo e infariniamo una teglia e aggiungiamo l'impasto.
Tappa 4
Inforniamo il Pan di Spagna a 180° per circa 35 minuti.
Tappa 5
Montiamo la panna e aggiungiamo dei pezzetti di fragola all'interno e mescoliamo.
Tappa 6
Una volta pronto il pan di spagna lo tagliamo in due parti e lo farciamo con la panna e pezzetti di fragole.
Tappa 7
Ricopriamo di panna.
Tappa 8
Infine, per decorazione aggiungiamo le fragole intere sulla torta.
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