- 8
- Facile
- 15 minuti
- Basso
3.1/5
(416 Voti)
Ingredienti
- OLIO DI OLIVA
- PREZZEMOLO (TANTO)
- 1 UOVO SODO
- MOLLICA DI PANE SECCO IMBEVUTA NELL'ACETO BIANCO
- ACCIUGHE 3/4
- SALE E VOLENDO AGLIO
Tappe di preparazione
Tappa 1
IN UN FRULLATORE METTERE INSIEME TUTTI GLI INGREDIENTI...RICORDARSI CHE LA MOLLICA DI PANE DEVE ESSERE BEN STRIZZATA...FRULLARE FINCHE' RISULTA UN COMPOSTO BEN OMOGENEO, AGGINGERE OLIO A SECONDA CHE RISULTI PIU' O MENO ASCIUTTO
COME DETTO E' UNA SALSA OTTIMA PER I BOLLITI, MA E' BUONISSIMA USARLA CON TUTTI I TIPI DI CARNE
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