Rustici alla ricotta

  • Facile
  • Medio

Ingredienti

  • 200 gr. di farina – 100 gr. di ricotta – 100 gr. di margarina – 1 uovo – sale e pepe qb.

Tappe di preparazione

Tappa 1

Impastare tutti gli ingredienti.

Tappa 2

Tirare la sfoglia di uno spessore di circa 3 millimetri e farcire a piacere.

Tappa 3

Cuocere in forno statico fino a doratura ottenuta.

Tale impasto puo' essere impiegato per realizzare calzoncelli ripieni con ricotta e prosciutto cotto, rustici con wurstel o pizzette.

Ti potrebbe interessare anche:

Ti potrebbe interessare anche: