- 8
- Media
- 20 minuti
- 15 minuti
- Medio
3.9/5
(14 Voti)
Ingredienti
- 200 gr di cioccolato fondente
- 180 gr di burro
- 160 gr di zucchero
- 4 uova
- 40 gr di farina 00
- cacao amaro
- zucchero a velo
Tappe di preparazione
Tappa 1
In un pentolino dal fondo spesso, far sciogliere il burro e il cioccolato tagliato a pezzetti.
Tappa 2
Trasferire il composto in una ciotola, aggiungere lo zucchero e mescolare. Aggiungere ora le uova una per volta facendo amalgamare ogni uovo prima di aggiungerne il seguente. Infine incorporate al composto la farina
Tappa 3
Imburrate e cospargete di cacao i pirottini.
Versare il composto in ogni stampino, dovrete riempire 8 stampini per poco più della metà della loro altezza.
Tappa 4
Mettere i tortni al cioccolato in freezer a riposare per 1 ora in modo da far congelare lo strato superficiale. Accendete il forno a 200° e una volta caldo infornate i tortini e cuocere per 15/18 minuti.
Tappa 5
Capovolgeteli sul piatto, cospargete con zucchero a velo e servite!
Ti potrebbe interessare anche:
-
Bignè alla crema al limoncello 3.9/5 (14 Voti) -
Tiramisù 3.9/5 (14 Voti)
Ti potrebbe interessare anche:
-
Mandorlata 3.6/5 (324 Voti) -
Torta di Mars con cioccolato... 3.6/5 (287 Voti)