- 4
- Media
- 20 minuti
- 40 minuti
- Medio
3.2/5
(570 Voti)
Ingredienti
- 375 gr zucchero
- 225 gr farina
- 200 gr olio di arachidi
- 180 gr fecola di patate
- 45 gr cacao
- 5 uova
- latte q.b.
- 1 bustina di lievito
Tappe di preparazione
Tappa 1
lavorare i tuorli con lo zucchero, unire adagio la farina e la fecola setacciate, diluire con il latte fino ad ottenere una pasta di media consistenza, aggiungere il cacao, il lievito e l'olio, mescolare bene.
in ultimo aggiungere albumi montati a neve.
cuocere in forno per 40 minuti a 180°C in forno già caldo
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