- 4
- Facile
- 5 minuti
- 10 minuti
- Medio
3/5
(421 Voti)
Ingredienti
- 4 fettine di vitello sottili
- 4 sottilette
- 100g di prosciutto cotto
Tappe di preparazione
Tappa 1
Aprire le fettine e porre sopra le sottilette e il prosciutto.
Tappa 2
Arrotolare su sè stesse le fettine e chiuderle con uno stuzzicadente per evitare che si aprano.
Tappa 3
Cuocere in una padella a fiamma media e non appena la sottiletta si scioglie aggiungere un goccio d'acqua per creare la cremina.
Tappa 4
Cuocere il tutto, servire in un piatto gli involtini con la cremina sopra.
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