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Insalata di patate da uomo

Di

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Ingredienti

  • 5 patate
  • 1/2 cipolla
  • groviera grattugiata
  • 2 fette di prosciutto
  • Olio, sale, pepe, aceto

Informazioni

persone 2
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 5minuti
Costo Elevato

Tappe di preparazione

Tappa 1

Bollire le patate intere e con la pelle, poi scolarle e lasciarle raffreddare.
pelarle, tagliarle a dadini e versarle in un'insalatiera.
Tagliare la cipolla a fettine sottili e aggiungerle alle patate.
Aggiungere il prosciutto tagliato a dadini e spolverizzare di formaggio grattugiato.
Coprire l'insalatiera, far riposare l'insalata in frigo da 5 a 24 ore (l'indomani si sa, è migliore).
Condire l'insalata a piacere e servire fredda.
Piacere asicurato!

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