Torta rustica con spinaci e wurstel

Di

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  • 4
  • Facile
  • 5 minuti
  • 30 minuti
  • 5 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • Un rotolo di pasta briseè
  • 300g di spinaci surgelati
  • un pacco di wurstel
  • 4 sottilette
  • sale
  • pepe

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sdrotolare la pasta briseè e porla in una teglia da 26 cm.

Tappa 2

Lessare gli spinaci e condirli. Aggiungere le sottilette spezzettate e mescolare.
Cuocere i wurstel in poca acqua e tagliarli a rondelle.

Tappa 3

Strizzare per bene gli spinaci e metterli sulla sfoglia.
Aggiungere i wurstel e chiudere la sfoglia.

Tappa 4

Porre in forno a 200° per 30 minuti. Dieci minuti prima della cottura spostare la temperatura alla piastra sottostante.

Tappa 5

Lasciare intiepidire prima di servire.

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